Eğer onu yersen ona aşık olacaksın - Yemeği
Domates kabuğu bol miktarda likopen içerir, bu nedenle kızartıldıktan sonra soyulmalıdır. Likopenin insan vücuduna pek çok faydası vardır ve pişirilen rengi daha güzel olacaktır. domates 2 parça Enoki mantarı 200 g tuz Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar
Aşama 1
Ham maddeler, 2 domates (yaklaşık 250 gram) ve 200 gram enoki mantarı hazırlayın.
Adım 2
Domateslerin kabuklarını az miktarda tuzla yıkayın, suyla durulayın ve 1 cm'lik parçalar halinde doğrayın.
Aşama 3
Enoki mantarının başını kesin, dağıtın ve temiz suyla durulayın.
4. adım
Bir tavada yağı ısıtın ve domatesleri orta ateşte 30 saniye sote edin.
Adım 5
Az miktarda tuz ekleyin ve 30 saniye karıştırın. (Orta ateş)
6. Adım
Suyu dökün ve 10 dakika pişirin.
7. Adım
On dakika sonra domateslerin suyu tamamen sıkılır ve kaynatılır.
8. Adım
Domates cüzdanını çıkarmak için yemek çubuklarını kullanın.
9. Adım
Yumuşayana kadar 5 dakika kaynamaya devam edin.
10. adım
Yıkanmış enoki mantarlarını dökün ve uygun miktarda su ekleyin (yemek kasesinin üçte biri). 8 dakika pişirin. Çok çorba sevmiyorsanız daha uzun süre pişirin ve daha kalın hale getirin. Bibimbap ve erişte lezzetlidir!
11. adım
Tuzlu deneyin, az miktarda tuz ekleyin. Tencereden suyu toplayın! Haha, daha az enoki mantarı var mı? Çünkü yarısını yemekten kendimi alamıyorum. Lezzetli, hee hee (* ^^ *) Kızılcık Kurabiyeleri
Sonraki
