Kurutulmuş ahtapot
Sadece 2
minder
1
Domuz kemiği
350 g
Ceviz
80 g
Yardımcı malzemeler Zencefil dilimleri Doğru miktarda tuz Ceviz ahtapot ile domuz kemiği nasıl pişirilir 1 Çorbayı yaklaşık 30 dakika suda bekletin. 2 Ahtapotu 1 saat suda bekletin, ıslakken parçalayın ve küçük parçalara ayırın. 3 Domuz kemiklerini akan su ile durulayın. 4 Suyu kaynattıktan sonra, domuz kemiklerini ve güvercini ekleyin, çıkarmak için yaklaşık 2 dakika pişirin. 5 Akan suyla tekrar durulayın. 6 Tencereye suyun üçte ikisini ekleyin, ardından çorbayı ve ahtapotu ilave edin ve kaynatın. 7 Su kaynadıktan sonra eti ekleyin. 8 Sonra şekerlenmiş tarihleri ekleyin (ikiye bölün). 9 Tencereyi örtün, 15 dakika yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve 1.5 - 2 saat kaynatın. 10 Ocağı kapatmadan önce tadına bakmak için iki kaşık tuz ekleyin. 11 Bitmiş resim!