Malzemeler
Un
300 gram
kırmızı randevular
60 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Bitkisel yağ 30g tuz 2g kabartma tozu 4g süt tozu 15g esmer şeker 30g su 150g
Esmer şeker ve kırmızı hurma ile tost nasıl yapılır 1 Malzemeleri kırmızı hurmalar, çekirdeksiz ve doğranmış olarak hazırlayın.
2 Kırmızı hurmalar dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun
3 Yemek çubuklarıyla karıştırın.
4 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun ve 3 program yapmak için "Hızlı Karıştırma" düğmesine basın.
5 Film çekilebilir
6 Fermente etmek için fermantasyon düğmesine tekrar basın.
7 Hamuru çıkarın ve havalandırın, 4 porsiyona bölün, yoğurun, streç filmle örtün ve 25 dakika uyanın.
8 Bir hamur alın ve oval bir şekle getirin
9 Kırmızı hurma serpin,
10 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve tost kalıbına koyun.
11 Fırının altına bir bardak kaynar su koyun, kızarmış ekmek kalıbına koyun ve yaklaşık 60 dakika mayalayın.
12 Ekmek hamuru iki katına çıktığında kapağı kapatın.
13 Fırını 180 derece çevirin, aşağı yukarı ısıtın, fırın tepsisine koyun, yaklaşık 38 dakika pişirin, 3 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın ve dilimleyin.
-
- Çoban çantalı köfte
-
- Kızarmış çiçek böceği
-
- Soya sütü
-
- Koz helvası
-
- Cevizli Ahtapot Tenceresi Domuz Kemiği
-
- Orlean kavrulmuş kanat
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Acılı Tatlı Erik
-
- Entegre kurutulmuş meyveli tost
-
- Brokoli ile Kızarmış Havuç
-
- Brioche hamuru
-
- Domates Soslu Sıcak Erişte Çorbası
-
- [El Yapımı Yemek] Mango Yapışkan Pirinç Keki
