Aksesuarlar 15 gr yağ, 20 gr güveç tabanı, sarımsak 10 gr zencefil 10 gr hafif soya sosu 2 gr lahana 80 gr
Yabani turp sazanı nasıl pişirilir 1 Bin yaprak ve yaban turpu sazanını hazırlayın; yabani havuz sazanı temizleyin, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
2 Güveç tabanını ve sarımsak karanfilini hazırlayın.
3 Zencefil ve sarımsağı kesin, binlerce parçayı doğrayın ve kenara koyun.
4 Bir tencerede yağı ısıtın ve zencefil dilimlerini soteleyin.
5 Zencefili bir kenara koyun ve yabani turp sazanı ekleyin.
6 Her iki tarafı da çıtır kahverengi olana kadar kızartın.
7 Lahanayı yıkayın ve güvecin dibine yayın.
8 Bin tane ipek koyun.
Yabani havuz sazanı 9 metre.
10 Güveç alt malzemesini koyun.
11 Ilık suya dökün.
12 Örtün ve 30 dakika pişirin.
13 Diş sarımsağı bir tencereye dökün.
14 Hafif soya sosunu dökün, lezzetini ayarlayın ve ateşten uzakta yiyin.
