Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yapışkan pirinç unu, doğru miktarda
Kabak turtası nasıl hazırlanır 1 Malzemeler: kesilmiş balkabağı, yapışkan pirinç unu, şeker
2 Kabağı yıkayın ve bir buharda buharla
3 Buharda pişirdikten sonra balkabağını dökün ve sıcakken ezin.
4 Şeker ekleyin
5 Yapışkan pirinç unu ekleyin ve birer birer hamur haline getirin Kabak daha fazla nem ile buharda pişirilir, bu nedenle su eklemeye gerek yoktur
6 Güzel bir hamur yapın
7 Küçük bir parça un alın ve bir top haline getirin ve avuç içi ile sıkın
8 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yağ sıcak olduktan sonra balkabağı turtasını ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
