Yüksek glütenli un
140 g
Maya
2 g
Beyaz şeker
20 g
Su
80 g
Yumurta sıvısı
10 g
süt tozu
6 g
Tereyağı
15 g
Aksesuar tuzu 1g Küçük bir yemek poşeti nasıl yapılır 1 Yüksek glütenli un, su, süt tozu, beyaz şeker, yumurta ve mayayı ekmek makinesine koyun ve yoğurma prosedürünü izleyin. 2 Pürüzsüz olana kadar yoğurun, tereyağı ve tuz ekleyin ve 2 tane daha 15 dakika yoğurun. 3 Hamuru algılayın ve büyük bir film çekin. 4 Hamuru ekmek makinesinde iki katına kadar kabartın. 5 Hamuru çıkarın, açın ve boşaltın ve 10 dakika uyanın. 6 Hamuru 6 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve düzgün bir şekilde fırın tepsisine yerleştirin. 7 Orijinal boyutu iki katına çıkarmak için ikincil fermantasyon için sıcak bir yere yerleştirin. 8 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta tabakayı yerleştirin ve yaklaşık 9 dakika pişirin. 9 Bak ~ sevimli küçük yemek çantası çıktı! 10 Reçel veya krema ile ye, tadı çok güzel ~