Yaprak kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Tereyağı

75 g

Toz şeker

30 g

Yumurta

1 parça

çikolata sosu

100 gram

Aksesuarlar

Yaprak kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, tereyağını buzdolabından önceden çıkarın, oda sıcaklığında yumuşatın ve bir kenara koyun, unu tartın ve çikolata sosunu hazırlayın

2 Çikolata sosunu yalıtımlı suda eritin ve bir kenara koyun.

3 Parmaklarınızı kullanarak tereyağını depresyona sokun ve elektrikli bir çırpma teli ile dövmeye başlayın.

4 Tonu hafifletmek için çırpın, 2 çay kaşığı yumurta sıvısı ekleyin (yaklaşık 10 gram)

5 Yumurta ve tereyağı kaynaşana kadar çırpın, şeker ekleyin, düşük hızda iyice çırpın

6 Düşük tozu ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın

7 ve kurabiye hamuruna

810 gramlık küçük dozlara bölün

9 Bir yüzeyi alın ve sıkıştırma için yaprak kalıbına sıkıştırın

10 Fazlalığı sıyırıcı düzlem ile kesin

11 Ters çevirin ve yaprak bisküvileri sıkın

12 Sonra fırın tepsisine koyun

13 Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına koyun ve 10-15 dakika pişirin.

14 Fırını çıkarın ve ızgaraya koyun

15 Kurabiyelerin kurumasını beklemeyin, çikolata sosunun yarısını sıcakken daldırın

16 Yavaşça ızgara ağına geri koyun ve soğumaya bırakın, böylece çikolata sosu sıkılabilir ve yemeye hazır hale gelebilir.

Domatesli Kaju Karides
önceki
Karabiberli Izgara Tavuk Kanadı
Sonraki
Mor Patates Gözleme
Pastoral Sebzeli Pizza
Buharda pişmiş tavuk
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Mor Patates Congee
Küçük yemek çantası
Çıtır domuz eti
Tavada kızartılmış yeşil biber
Tremella ve Mor Patates Çorbası
Soğanlı kızarmış karides
Kırmızı hurmalı siyah pirinç lapası
Çikolata Mango Kulesi
To Top