g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Mayıs ayında yazın başının nefesi geliyor. Bu" yaban mersini yam çamuru "mevsimde doğuyor. Gelin ve tatlı ve ferahlatıcı tadı hissedin!" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Kaşık yaban mersini sosu, uygun miktarda ılık su ekleyip iyice karıştırın. Birincisi, tatlılığı seyreltebilir ve ikincisi, yaban mersini sosu cam yaparken daha pürüzsüz hale getirir.
2 Demir çubuk ipliğini yıkayın, bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 15 dakika yüksek ateşte buharlayın.
3 Buharlamadan sonra, sıcakken soyun ve kullanımı çok kolay olan küçük parçalar halinde kesin. Ayrıca önce soyan ve sonra buharda pişiren arkadaşlar da var.Bu, alışkanlığınıza bağlı!
4 Kesilmiş ipliğe uygun miktarda süt ekleyin ve patates püresi yapmak için bir mutfak robotuna koyun. İstediğiniz kıvamda sütün yavaş yavaş eklenmesi gerekir. Yumuşak bir tadı seviyorsanız, biraz tereyağı ve pudra şekeri de ekleyebilirsiniz.
5 Çırpılmış yam çamurunu sıkma torbasına koyun. (Kullanılan 8 dişli dekorasyon ağzı)
6 Daha sonra 20 dakika buzdolabına koyun.Soğutmanın amacı, sıkıldığında iplik hamurunun daha kolay şekil almasını sağlamaktır.
7 Yam çamuru sıkılarak kasenin duvarı boyunca dıştan içe doğru sıkılır.Sıktıktan sonra üstüne yaban mersini sos serpilir ve karşınıza tatlı ve buzlu yaban mersini yam çamuru sunulur!