g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Siyah mantar

200 g

soğan

200 g

Yumurta

3

Takviyeler Bitkisel yağ, tuz, karabiber, erişte, soya sosu

Mantar ve soğanla yumurta nasıl karıştırılır 1 Soğanı geniş şeritler halinde kesin.

2 Yumurtaları bir kasede çırpın ve tek yönde karıştırmak için yemek çubukları kullanın.

3 Siyah mantarı 1 saat önceden suyla ıslatın ve küçük çiçeklere ayırın.

4 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün,% 70 sıcaklığa kadar ısıtın ve yumurta sıvısını dökün.

5 Yumurta sıvısını kekler halinde kızarttıktan sonra bir spatula ile küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

6 Ayrı bir tencerede zencefil ve sarımsak ekleyin.

7 Siyah mantarı dökün ve kızartın.

8 Biberli erişteyi ekleyin, pişirme şarabını ve soya sosunu dökün ve kızartmaya devam edin.

9 Soğanı ekleyin, uygun miktarda rafine tuz serpin ve soğanları hafif yumuşatmak için 2 dakika karıştırın.

10 Kızarmış yumurta küplerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

11 Hafif, lezzetli ve besleyici bir yemek hazır!

Pastırmalı Yosunlu Pirinç Keki

Kereviz yaprağı kek

Yosun Karnabahar

Kızarmış köfte

Kızarmış mısır taneleri

Mantarlı tavada kızartılmış lahana

Ballı Buharda Pişirilmiş Armut

Biberli ve Soğanlı Kızarmış Domuz Eti

Doğranmış Domuz Eti ile Kavrulmuş Pirinç

Mantarlı Sebzeli Buharda Mantı

Kıyma

Susamlı Kraker