un
500 g
sebzeler
400 g
Shiitake
100
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, frenk soğanı, istiridye sosu, istiridye sosu Mantar ve yeşil sebzelerle köfte nasıl buharda pişirilir 1 Frenk soğanı, mantar ve yeşil sebzeler hazırlayın 2 kaynar su ve iyi bir hamur 3 Tencerede suyu kaynatın, sebzeleri 1 dakika haşlayın ve 4 Nemi sıkın 5 Shiitake mantarını, frenk soğanı ve yeşillikleri ince ince doğrayın, ardından istiridye sosu ve susam yağı ile karıştırın 6 tuz ekleyin 7 İyice karıştırın 8 Hamuru tek tip küçük dozlara bölün 91 hamur alın ve bir hamur tatlısı ambalajına sarın ve dolguyu 10 paket 11 Tam ekmek iyidir 12 Buharlı pişiriciye koyun 13 Suyu kaynatın ve 10 dakika buharlayın