Bu, referansınız için kullandığım kırmızı fasulye ezmesi ve yapışkan pirinç unudur.
Yıkanmış ve soyulmuş kabak
Parçalara ayırın ve buharlayın
Çubuklarla delebilirseniz, buharda pişirildiği anlamına gelir.
Havzaya dökün ve balkabağını ezin
Sıcakken yapışkan pirinç unu ve beyaz şeker ekleyin (şeker kendi zevkinize göre kontrol edilebilir)
Elinize yapışmayan pürüzsüz bir yüzey oluşturmak için hamuru yoğurun.
Hamur ve kırmızı fasulye ezmesi aynı boyutta
Un ve mercimek
Kabak turtası iyice sarılmış ve basık
Tencereye başlayın ve yağı yakın, yemek çubuklarının kenarlarında kabarcıklar varken yemek çubuklarını denemek için çubuk kullanın, balkabağı turtası yiyebilirsiniz
Her iki tarafta da altın olana kadar kısık ateşte kızartın
Yağ emici kağıdı tabağa koyun, balkabağı turtasını kızartın ve balıkla dışarıda bırakın.
Keyfini çıkarmaya başlayın. Yumuşak ve tatlı