Malzemeler
Domuz eti dolgusu
250 g
un
250 ml
Yumurta
2 parça
sebzeler
2 parça
Tel şehriye
1 porsiyon
Takviyeler: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda biber, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda su, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda arpacık soğanı, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda biber tozu, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda tavuk suyu, doğru miktarda taze karides
Karidesli wonton erişte uygulaması 1 Una yumurta ve biraz tuz ekleyin
2 Uygun miktarda su ekleyin ve bir hamur oluşturun Normal hamur erişteleri neredeyse yumuşak ve serttir.
3 Karışık hamuru 20 dakika kabarmaya bırakın
4 Mısır nişastasını ince bir hamur haline getirmek için el unu olarak kullanın
5 Kare wonton ambalajlara kesin ve kenara koyun
6 Domuz dolgusuna yeşil soğan ve zencefil, pişirme şarabı, biber, toz biber, hafif soya sosu, tuz, şeker, tavuk tozu ekleyin, tek yönde karıştırın
7 Kabuklarını çıkarın ve karidesleri soyun, ikiye bölün ve karışık ete ekleyin.
8 Wonton ambalajına doğru miktarda et ve büyük parça karides koyun
9 Wontons resmi beğendi
10 Sarılı karides wonton, hepsini aynı anda yiyemiyorsanız dondurulabilir ve saklanabilir
11 Bir porsiyon ince erişte ve az miktarda yeşil sebze hazırlayın
12 Et suyunu (kutulu tavuk suyunu kullandım) tencereye ekleyin, kaynatın, karides wontonlarını ekleyin, pişirin ve çıkarın.
13 İnce erişteleri ekleyip pişirin ve aynı zamanda sebzeleri haşlayın.
14 Erişte ve çorbayı wonton kasesine ekleyin
-
- Havuçlu kek
-
- Sıcak ve Ekşi Sebzeler
-
- Hünnap dolması çörekler
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Hindistan Cevizi Pirzola
-
- Tavada kızartılmış Choy Sum
-
- Süper sütlü ekmek
-
- Limon Kokulu Bal Fasulyeli Kek
-
- Yağsız Etli Arı Çorbası
-
- Sade ekmek
-
- Çikolatalı yulaf ezmeli kurabiye
-
- Şekerli osmanthus ile karıştırılmış kestane
