Kurutulmuş tofu
3 adet
Domuz kıyması
100 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya fasulyesi ezmesi, doğru miktar Tavada kızartılmış et sosu 1 Doğranmış kurutulmuş tofu 2 Eti kıyma olarak kesin, biraz pişirme şarabı, biraz su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 3 Önce kurutulmuş tofuyu kızartın, ardından kıymayı ekleyin, kıyma rengini değiştirene kadar hafifçe kızartın 4 Biraz su ekleyin ve üstüne biraz soya fasulyesi ezmesi koyun, çok fazla değil, aksi takdirde çok tuzlu olur. Tencereyi örtün ve kaynadığında birkaç kez daha karıştırın, kurutulmuş tofuyu soya fasulyesi ezmesi ile karıştırın. 5 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.