Malzemeler
Kurutulmuş tofu
300 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda beyaz sirke, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda koyu soya, doğru miktarda beyaz susam, doğru miktarda acı biber yağı, doğru miktarda
Soğuk soya peyniri 1 kuru soya peyniri uygulaması.
2 Tofuyu yaklaşık 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
3 Tencereye su ekleyin, kaynatın ve kurutulmuş tofuyu kaynar suda kaynatın.
4 Suyu çıkarıp boşaltın ve soğumaya bırakın.
5 Tuz, beş baharat tozu, yarım kaşık sirke, yarım kaşık koyu soya sosu, bir kaşık hafif soya sosu, kırmızı biber yağı (biraz) ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Pişmiş beyaz susam tohumlarını servis edin ve serpin.
-
- Sirke Sapları
-
- Kızarmış et sosu
-
- Fıstık Çikolata Topu
-
- Çikolatalı mus
-
- Gül soslu maş fasulyeli kek
-
- Tofu kızarmış ördek
-
- Sorgum unu keki
-
- Çikolata kremalı kek
-
- Soya Filizi ve Lahana ile Kızarmış Erişte
-
- Yağlı karaciğer ucu
-
- Sarı pirinç eriştesi ve kırmızı fasulye ezmesi kızarmış kek
-
- Izgara mısır
