Malzemeler
Salamura tofu
2 büyük parça
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, mısır nişastası, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, şeker, doğru miktarda
Hakka dolması tofu nasıl yapılır 1 Tofu, yeşil soğan, domuz eti Hakka tuzlu tofu seçilir. Bu tofunun gevşemesi veya çürümesi kolay değildir ve doldurulmuş tofu veya kızartılmış tofu için daha uygundur.
2 Biraz yağlı, yağsız olmayan veya domuz göbeği olan et dolguları seçmek en iyisidir
3 Büyük parçaları kıyma makinesi ve kıyma ile yıkayıp kesin Onlarca saniye kıyılabilen bu tür kıyma makinesini tavsiye etmeye değer. Ve tamamen sökülüp temizlenebiliyor Blenderi aldım ve kıyma makinesine gönderdim. harika
4 kıyma, dökün ve bir kenara koyun
5 ince doğranmış arpacık
6 Yeşil soğanı kesin, eti kıyın ve biraz soya sosu, mısır nişastası, şeker ve karabiber ekleyin
7 İyice karıştırın
8 Kişisel alışkanlıklara göre kesilmiş tuzlu tofuyu küçük parçalara ayırın
9 Yuva seçmek için yemek çubuklarını kullanın, böylece et daha stabil olur ve kızartma sırasında düşmesi kolay olmaz Kepçelenmiş tofu etin içine konulabilir ve iyice karıştırılabilir.
10 Doldurmak sadece bir eylemdir. Kıymayı tofu küplerine bastırmak için yemek çubuklarını kullanın. Sadece tofuyu ezmeyin.
11 adet iç doldurulmuş et,
12 Tavayı az miktarda yağla ısıtın çünkü ette biraz yağ da olacaktır.Tofu doldurulduktan sonra et aşağıya doğru kızartılır.
13 Doldururken kızartılabilir. Tavadaki et sarı kızarmış, ters çevirin
14 Et, kahverengi kızartılır. Tofu kızartın ve tofuyu kızartın
15 Uygun miktarda su ekleyin, uygun miktarda tuz veya hafif soya sosu ekleyin Bu tofu çeşnilendirmek için
16 Tencereyi örtün ve pişirin Kıyma ve tofu kızarmasına rağmen kıyma pişmez, bu yüzden biraz su ekleyip pişirin.
17 Meyve suyu toplanana kadar pişirin Daha tatlı bir şeyden hoşlanıyorsan meyve suyu yapmana gerek yok Gorgon suyu: Mısır nişastası, hafif soya sosu ve şekeri karıştırın, kavrulmuş tofuya dökün ve suyu hazır olana kadar pişirin.
18 Hakka Dolması Tofu Eti karıştırırken, özellikle daha kokulu olan tuzlu balıkları karıştırırken biraz balık eklemek daha iyidir
19 Hakka Dolması Tofu
-
- Marul yaprakları ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Siyah frenk üzümü beyaz çikolata
-
- Mısır unu ve Kırmızı Hurmalı Kek
-
- Kereviz ile kızarmış domuz fileto
-
- Süslü kek
-
- Japonica Pirinç Keki
-
- Soğuk soya peyniri
-
- Orange Garland Çanta
-
- Sirke Sapları
-
- Kızarmış et sosu
-
- Fıstık Çikolata Topu
-
- Çikolatalı mus
