Malzemeler
Mısır unu
100 gram
un
100 gram
Soya unu
50 gram
Aksesuar 1 altın hünnap 100 gram yumurta 1 karbonat 3 gram 1 yumurta
Mısır unu ve kırmızı hurmalı kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yoğurdu unun içine dökün, biraz su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve sıcak bir yerde 10 saatten fazla doğal olarak fermente edin
3 Fermente hamura 3 gr karbonat ekleyin, suyla iyice karıştırın ve ekşi tat kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın, ardından yumurtaları çırpın
45 dakika eşit şekilde karıştırın
5 Altın hünnabı yıkayın, yaklaşık 10 dakika ıslatın ve perdenin altına bir kat altın hünnap koyun.
6 İyice karıştırılmış hamurun üzerine dökün ve üstüne bir kat altın hünnap koyun.
7 Bir çekmecede 25 dakika buharda pişirin
8 Tencereden çıkarın, hafifçe soğumaya bırakın, kenarını tahta ile kesin, tabağa ters çevirin ve perdeyi çıkarın
9 Ters çevirin, tatlı, besleyici ve lezzetli hünnap keki akşam yemeğine hazır.
-
- Süslü kek
-
- Japonica Pirinç Keki
-
- Soğuk soya peyniri
-
- Orange Garland Çanta
-
- Sirke Sapları
-
- Kızarmış et sosu
-
- Fıstık Çikolata Topu
-
- Çikolatalı mus
-
- Gül soslu maş fasulyeli kek
-
- Tofu kızarmış ördek
-
- Sorgum unu keki
-
- Çikolata kremalı kek
