Malzemeler
Kurutulmuş pumalar
160 g
Domuz pastırması
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber, mürekkep balığı, kış bambu filizi, tempe, sarımsak, tavuk özü, şeker, kuru biber
Hakka küçük tavada kızartma nasıl yapılır 1 Tohumları çıkarın, yeşil biber ve kırmızı biberleri yıkayın ve çapraz parçalara bölün.
Çapraz olarak kesilmiş 2 kurutulmuş puma
3 dilimlenmiş kış bambu filizi
4 Mürekkep balığı çiçeğini yıka (benim kesim değil hazır)
5 Baharatı hazırlayın
6 Pastırmayı yıkayın ve dilimleyin
7 Tencerede yağı 5 dakika ısıtın, baharat ekleyin ve soteleyin
8 Pastırmayı ekleyin ve soteleyin
9 Ardından pişirme şarabını ekleyin ve domuz pastırmasını renk değişene kadar karıştırın.
10 Kurutulmuş tofu ve kış bambu filizlerini ekleyin
11 Biraz eski renk ekleyin
12 Kaynar su ekleyin ve kaynatın
13 Bundan sonra mürekkep balığı ekleyin ve yarım dakika karıştırın
14 Son olarak yeşil ve kırmızı biber dilimlerini ekleyin ve yarım dakika karıştırın
15 Ardından tadı için tavuk özü ve şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve tavayı çıkarın
-
- Bacon Stir-Fried Sarımsak Yosunu
-
- Tempeh ile karıştırılarak kızartılmış karabuğday
-
- Pırasa ve domuz eti köfte
-
- Sarımsaklı bezelye
-
- Tavada Kızartılmış Tatlı Fasulye
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Kıymalı kızarmış bambu filizleri
-
- Üzümlü Pound Kek
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- Karides ve Lif Kabağı Kupası
-
- Bacon ile kızarmış Çin Frenk Soğanı
-
- Toon çırpılmış yumurta
