Frenk soğanı
400 g
Domuz eti dolgusu
100 gram
un
300 gram
Mısır unu
150 g
Yumurta
2 parça
Mantar
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, hafif soya sosu, maya Her iki tarafta frenk soğanı ile çörekler nasıl yapılır 1 Frenk soğanı yıkayın 2 ince doğrayın 3 Ete çeşitli baharatlar ekleyin 4 Kıyılmış frenk soğanı ve yumurtaları karıştırın İnce ince kesilmiş 5 mantar kılı 6 Dolguyu karıştırın ve bir kenara koyun 7 Mısır unu ve beyaz un, Melek maya ile yapılır 8 Küçük bir doz yapın 9 Deriyi yuvarlayın ve doğru miktarda dolgu 10 çörek çörekler 11 Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 20 dakika buharlayın 12 Buharlı 13 Mısır kokusu ve beyaz unun inceliği vardır