Malzemeler
Domuz pastırması
150 g
Kurutulmuş turp
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, yeşil ve kırmızı biber
Kurutulmuş turpla domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kurutulmuş turpları 2 saat önceden ılık suda bekletin
3 Islatılmış turpu temizleyin ve doğrayın, pastırmayı dilimleyin, kırmızı biberi halkalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere yeşil biberi doğrayın
4 Tencereyi alın, soğuk suya koyun, soğumaya bırakın ve pastırmayı pişirin, çıkarın ve süzün.
5 Yağı tavaya ve sarımsağı koyun, kırmızı biberi güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Kuru turp ekleyin
7 Birkaç kez kızartın
8 Pastırmayı koyun
9 Eşit şekilde kızartın, az miktarda su ekleyin
10 Tencereyi kapatın ve 2 dakika pişirin
11 Kapağı açıp tuza koyun; yeşil biberi; yeşil soğanı karıştırıp kavurun
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Hakka tavada kızartma
-
- Üç taze köfte
-
- Bacon Stir-Fried Sarımsak Yosunu
-
- Tempeh ile karıştırılarak kızartılmış karabuğday
-
- Pırasa ve domuz eti köfte
-
- Sarımsaklı bezelye
-
- Tavada Kızartılmış Tatlı Fasulye
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Kıymalı kızarmış bambu filizleri
-
- Üzümlü Pound Kek
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
