kabak
200 g
Küflü kurutulmuş sebzeler
30 g
Bitkisel yağ miktarı Küflenmiş kurutulmuş sebzelerle karıştırılarak kızartılmış kabak 1 Kabağı yıkayın, soyun ve parçalara ayırın. 2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kabak parçalarını ekleyin ve önce kızartın. 3 Kabak hafifçe renk değiştirene kadar karıştırın, küflü kurutulmuş sebzeleri ekleyin. 4 İkisini iyice karıştırın. 5 Biraz su ekleyin ve tamamen pişene kadar pişirin.