Domuz derisi
150 g
Şangay Yeşili
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tavuk özü, on üç tütsü Domuz derisi sebzelerle nasıl karıştırılır 1 Domuz derisini temizleyin ve pişirmek için bir tencereye koyun 2 Domuz derisini ince şeritler halinde kesin, Şangay yeşilini büyük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı dilimleyin. 3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, domuz derisine dökün ve kızartın 4 Yeşilleri ekleyin, yeşillikler kesilip baharatlanıncaya kadar karıştırın 5 yükleme