g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

protein

3

Şeker

50 gram

yumurta sarısı

2 parça

Düşük glütenli un

55 g

Muz püresi

70 g

Muz parçaları

55 g

Salata yağı

30 g

Aksesuarlar: limon suyu, biraz tuz

Muzlu şifon uygulaması 1 Düşük unu iki kez eleyin.

255 gr muz küçük parçalar halinde kesilir, 70 gr muz püre haline getirilir. Karıştırmak için uygun damla limon suyu ekleyin.

3 Salata yağına 10 gr şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

4 Ezilmiş muzu dökün ve iyice karıştırın.

5 Az unu dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.

62 yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Bu, hazırlanmış yumurta sarısı ezmesidir.

83 yumurta akı, birkaç damla limon suyu ve biraz tuz.

940 gr beyaz şekeri 3 defa ekleyin ve kuruyup köpürene kadar çırpın.

10 Uygun miktarda beze alın ve yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın, doğrayın ve eşit olarak karıştırın.

11 Kalan beze doğrudan dökün ve eşit şekilde karıştırın.

1255 gr muz parçaları ekleyin ve hafifçe karıştırın.

136 inçlik bir kalıba dökün. İki kez şok oldu.

14 Fırını önceden 130 derece ısıtın, pastayı 120 dereceye koyun ve 50 dakika pişirin.

15 İşlem şeması.

16 Kalıplanmamış kek.

17 İşte başka bir bitmiş ürün.

Soğuk salatalık

Kırmızı maya şifon

Susamlı Ispanak

Xiuzhen Mantarlı ve Yengeç Filetolu Tavada Kızartılmış Marul

Lezzetli vejetaryen köfte

Haziran Sarı Buharda Çifte Yumurta

Kızılcık Şifon Kek

Yengeç Fileto ile Kızarmış Enoki Mantarı

Üzümlü Tost

Siyah Susamlı Pizza

Soğanlı Yengeç Kek

Kuşkonmaz, Karides ve Domuz Dürüm