Mango Krep - Yemeği
"Krep veya sıcak kokulu kek olarak da bilinen krep, İngilizce tavada kekin Çince çevirisi. Bu, hamurun fırın tepsisinde veya tavada pişirilmesiyle yapılan ince yassı bir kektir. Doğrudan, tatlı ve tatlı yiyin Tazeleyici; olgunlaşmış mango veya durian ile sarılmış ve krem şanti ile eşleştirilmiş, ağız tatlı ve yumuşaktır, bu da sonsuz bir ağızda kalan tada sahiptir. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 80 gram
- Süt 250 gram
- Yumurta 2 parça
- Hafif krema 200 g
- Mango 200 g
- Mısır yağı 15 gram
- Beyaz şeker 60 gram
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 unu eleyin, 150 gr süt ekleyin
-
2 İyice çırpın ve süt hamuruna karıştırın
-
Başka bir tencere kullan, yumurtalara 35 gram şeker ekle
-
4 Şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın
-
Kalan 100 g sütü ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Fazla kirleri temizlemek için meyilli ve muhallebi eleyin
-
7 Tavayı ısıtın, kısık ateşe çevirin, yağ koymayın
-
8 Bir kaşık dolusu muhallebi hamurunu tavaya koyun, hamuru tavanın dibine eşit bir şekilde yaymak için tavayı hızla çevirin, çıkarın ve tavada soğumaya bırakın; tüm hamuru krep haline getirin ve soğumaya bırakın
-
9 mango hazır
-
10 Mango etini çıkarın ve bir kenara koyun
-
11 çırpılmış krema ve 25 gram şeker
-
Tam çekimlere 12 vuruş
-
13 Bir krep alın, ortasına bir kat çırpılmış krema sürün ve bir kat doğranmış mango sürün
-
14 Bir kat daha krema sürün
-
15 Alt kenarı yukarı katlayın
-
16 Soldan sağa ortaya doğru katlayın
-
17 Sağdan sola, ortaya doğru katlayın
-
18 Üst kenarı alt kenara katlayın
-
19 paketi küçük kare bir çantaya koyun, tabağa ters çevirin
-
20'si doğrudan yenebilir veya daha iyi tat için buzdolabında bekletildikten sonra yenebilir
İpuçları
Sadece bir parça hamuru kızartın, ters çevirmeye gerek yok.Sararken kızarmış tarafı yukarı ve pürüzsüz tarafı aşağı gelecek şekilde koyun, böylece krep kabuğunun pürüzsüz ve narin görünmesini sağlayın. Patates Püresi Salatalı Muffin
Sonraki
