Kalamar
1000 g
havuç
50 gram
yeşil biber
25 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil 3g, yemeklik şarap 3ml, tavuk özü, sarımsak 5g Kalamar ruloları nasıl yapılır 1 Kalamar yıkayın ve filmi çıkarın 2 Bir çiçek bıçağı kesin, çapraz olarak kesin, ancak kalamarı kesmeyin 34 cm uzunluğunda ve 1 cm genişliğinde kesin 4 Kalamarı kaynar suya dökün, sarılmış kalamarın sarılmasını görün, bir dakika daha pişirin, çıkarın ve süzün. Daha sonra kullanmak için 5 dilimlenmiş yeşil biber ve havuç 6 Zencefil ve dilim sarımsak 7 Zencefil ve sarımsağı karıştırın, kalamar, yeşil biber, havuç ekleyin, tuz ekleyin, tavuk özü, hafif soya sosu, 2 dakika karıştırın 8 Plakayı takın ve bitirin