g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lahana Sapı

300 gram

Kurutulmuş siyah mantar

30 g

Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, sirke, hafif soya sosu

Tavada Kızartılmış Siyah Mantarlı Çin Lahanası Sapı 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Kuru mantar önceden ıslatılmalıdır.

2 Lahana saplarını yıkayın ve doğrayın, sarımsakları doğrayın ve mantarı küçük parçalara ayırın.

3 Sarımsak küplerini sıcak yağ tavasında soteleyin.

4 Tavada lahana saplarını kızartın.

5 Lahana saplarını nem çıkana kadar kızartın, siyah mantarı ekleyin ve kızartın.

6 Lezzeti arttırmak için uygun miktarda sirke ekleyin.

7 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin.

8 Son olarak, tuz ekleyin ve lahana sapları yumuşayana kadar kızartın.

Karides dolması mantar

Susamlı Rulo Ekmek

Havuçlu Kıyma ve Yumurta ile Kızarmış Pilav

Hindistan Cevizi Pirzola

Tavada Kızartılmış Yeni Domuz Eti Üç İpek

Çıtır Bademli Tatlı Patates

Yeşil Soğanlı Domuz Tofu

Havuçlu Çin Usulü Biber

Karidesli ve Tahıllı Vidalı Erişte Balık Çorbası

Ton balıklı sandviç

Mushu Karides

Keten Tohumu Tam Buğday Kırmızı Hurma Cevizli Ekmek