Lakton tofu
400 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda kıyılmış domuz eti, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda su, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda mantar, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Baharatlı kıymalı tofu 1 rendelenmiş tofu 2 adet rendelenmiş mantar 3 Karıştırılmış domuz kıyma 4 Tencereye yağı dökün, yağı 5 dakika ısıtın ve güzel kokulu olana kadar ilçe fasulye ezmesini ekleyin. 5 Kıymayı dökün ve kırılıp kullanıma hazır olana kadar kavurun. 6 Kalan yağı tencereye dökün, mantarları çabucak karıştırın ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 7 Küçük bir kaseye kaynar su dökün. 8 Tofuyu 9 Kıymayı dökün 10 Tadı denemek için uygun miktarda eski özü ekleyin Tuz eklemedim ve yüksek ateşte kaynattım. 11 Koyulaştırmak için nişastayı su ekleyin. 12 Tadı ve ısıyı kapatmak için tavuk özü ekleyin