Lily ile Tavada Kızartılmış Kuşkonmaz - Yemeği
Her gıdanın gramı başına 250 gram kuşkonmaz, gıdanın gramı başına zambak, biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Kuşkonmaz kökünün eski kabuğunu soyun ve eğik parçalar halinde kesin ve kullanıma hazırlamak için zambağın sararmış kısımlarını soyun.
3. Kuşkonmazı bir tencerede kaynar suda iki dakika kaynatın.
4. Tencereye salata yağını koyun, zambak dilimleri ekleyin ve kavurun.
5. Sonra beyazlatılmış kuşkonmaz ekleyin ve iki dakika karıştırarak kızartmaya devam edin, biraz tuz ve tavuk esansı ekleyin.
6. Servis yapmadan önce biraz salata yağını dökün ve servis yapın.
Kuşkonmaz Kıyılmış Domuz Eti
önceki
