Soya soslu ördek - Yemeği
Misk ördeği 1000g zencefil 300g hafif soya sosu Yarım şişe pişirme şarabı uygun miktarda fıstık yağı uygun miktarda (normalden fazla pişirme) beyaz şeker uygun miktarda yiyecek
1. Ördek etini yıkayın ve parçalara ayırın
2. Zencefili yıkayıp dilimleyin, tencereye yağ koyun, pişirme için yağ miktarı normalden fazladır
3. Kızarana ve dışarı çıkana kadar yağda kızartılmış zencefil
4. Ördek etini koyun
5. Kuru suyu karıştırıp kızartın ve balıkları çıkarmak için şarap ekleyin
6. Ördek etini kızarana kadar karıştırın
7. Zencefil dilimlerini güvecin dibine yayın
8. Ördek etini zencefil dilimlerinin üzerine yayın, kızartılmış yağı birlikte ekleyin
9. Hafif soya sosu, uygun miktarda şeker ekleyin
10. Yüksek ateşe getirin ve ördek lezzetli olana kadar pişirin
11. Pot dışında
