Ev yapımı Balık Turşusu - Yemeği
Çim sazan 1 parça yemek, lahana turşusu, 1 yer fıstığı yağı, tuz, biraz fasulye ezmesi, 2 yemek kaşığı yemek, zencefil, sarımsak, kuru biber, orta derecede pişirme şarabı, orta miktarda yağlı soya peyniri, orta miktarda beyaz soya peyniri, orta miktarda marul, orta miktarda yemek
1. Ot sazanı iç organlarını çıkarın, temizleyin ve parçalara ayırın
2. Kurutulmuş zencefil sarımsaklı biberleri hazırlayın ve küp küp doğrayın
3. Beyaz tofuyu parçalara ayırın ve bir kenara koyun
4. Yağı kaynatın, hazırlanan sarımsağı ve kırmızı biberi tavaya koyun ve güzel kokulana kadar kızartın, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın
5. Bir kase suyu dökün ve kaynatın
6. Çim sazanı suyunu koyun ve kaynamaya devam edin
7. Hazırlanan lahana turşusunu koyun, iki kez karıştırın, tencerenin üzerini 10 dakika kapatın ve ardından en sevdiğiniz yan yemekleri ekleyin.
8. İçine koyduğum şey beyaz soya peyniri, işleme şöyle, çok lezzetli.
Kızarmış Domuz Eti ve Fasulye
Sonraki
