Su
80 ml
esmer şeker
40 g
Yemeklik yağ
20 g
Hafif krema
10 ml
tuz
2 g
Yüksek glütenli un
210 g
Maya
2 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Esmer şekerli ekmek uygulaması 1 Ekmek kovasına su, yumurta, hafif krema ve yemeklik yağ dökün. 2 Esmer şekeri ve tuzu ekleyip çaprazlamasına koyun. 3 Yüksek unu dökün, bir çukur kazın ve maya tozunu deliğe dökün. 4 Maya tozunu unla örtün ve ekmek kovasını ekmek makinesine geri koyun. Tatlı ekmek programını 2 saat 36 dakika başlatın. 5 Hamuru 15 dakika yoğurun ve açın. 635 dakikada açın ve mayalanmaya hazır. 715 dakika erken durun. bir göz atmak için açın. 8 dilim.