Malzemeler
Yüksek glütenli un
600 g
Süt
160 g
Yumurta
Sadece 2
şeker
40 g
Maya
6 g
Aksesuarlar Yüksek glüten unu 40 g süt 200 g kakao tozu 16 g kaynar su
Sütlü kakao iki renkli tost nasıl yapılır 1 Yardımcı malzemelerdeki 200 gr süt + 40 gr yüksek glüten unu tencereye dökün, orta ateşte ısıtın ve hamur ince ve kıvamlı hale gelene kadar karıştırmaya devam edin
2 Çorba soğuduktan sonra, ekmek kovası ve erişteleri ana malzemelerdeki tüm malzemelerle birlikte koyun ve mayalayın.
3 Fermantasyondan sonra egzozu çıkarın ve iyice yoğurun
4 Hamurun üçte birini bölün, 16 gr kakao tozu + uygun miktarda kaynar su alın, iyice karıştırın ve küçük hamurda yoğurun
5 Siyah ve beyaz hamuru ikiye bölün.
6 İki rengin hamurunu dikdörtgen bir hamur tabakasına yuvarlayın, genişlik tost kalıbı ile aynı, kakao hamuru beyaz hamurdan biraz daha küçük
7 Kakao hamurunu beyaz hamurun üzerine yerleştirin ve hafifçe bastırın.
8 Sarın ve bir tost kalıbına koyun ve dokuz dakika dolana kadar mayalayın
9 Tost kapağını kapatın, fırının ortası 180 derece, 40 dakika
10 Kavurduktan sonra çıkarın ve soğuması için bir rafa koyun.
11 Tostu henüz sıcakken paketleyin ve yüzeyin doğal olarak yumuşamasını sağlayın
12 Sonunda tostu dilimleyin, çok güzel, hehe! Yarınki kahvaltı hazır!
-
- Buharda pişirilmiş mısır
-
- Esmer şekerli ekmek
-
- Ördek Congee
-
- Kamuflaj Kurabiyeleri
-
- Hafif cheesecake
-
- Havuçlu Kurabiye Çubukları
-
- Hindistan Cevizli Kahverengi Şekerli Yulaf Ezmeli Kek
-
- Bisküvi
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Margaret
-
- Sütlü Susamlı Bisküvi
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
