Düşük glütenli un
200 g
fıstık ezmesi
130 g
Sebze yağı
100 ml
Toz şeker
80 g
Aksesuarlar: kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı Küçük yuvarlak kekler nasıl yapılır 1130 gr iri taneli fıstık ezmesi tartın. 2100ml bitkisel yağ ekleyin. 3 Fıstık ezmesi ve sıvı yağ iyice karışana kadar çırpma teli ile çırpın. 480 gr pudra şekeri ekleyin, iyice çırpın, 1/4 çay kaşığı tuz ekleyin, iyice çırpın. 5200 gr un ve 1/2 çay kaşığı kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın ve 5. adımda karışıma ekleyin. Yumuşak bir hamur haline getirin. 6 Küçük bir hamur parçası alın, yuvarlak şekilde yoğurun ve ardından küçük yuvarlak bir kek yapmak için hafifçe düzleştirin şekil. 7 Hazırlanan kurabiyeleri fırın tepsisine yerleştirin. 8 Bir desen oluşturmak için (bastırılmadan) yüzeye bastırmak için bir çatal kullanın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 18 dakika pişirin. 9 Ambalajlı olarak verilebilir