karides
400 g
Yardımcı maddeler 15g zencefil 10g pirinç şarabı 8g tuz 5g şeker 8g hafif soya sosu 10g tavuk özü 2g yağ 30g Karidesler nasıl pişirilir 1 Karidesleri kesin, arkasını açın, kum ipini çıkarın ve yıkayın. 2 Tavaya yağı koyun, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğanı ve zencefili ekleyin. 3 Karidesleri ekleyin. 4 Biraz tuz koyun, kırmızı karidesleri karıştırın ve sarı şarabı ekleyin. 5 Şeker ve soya sosunu koyun. 6 Berrak çorbayı ekleyin ve on dakika pişirin. Kuru suyu toplayın ve tavuk özünü tencereye koyun. Biraz susam yağı gezdirin.