Malzemeler
Kum soğanı
500 g
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, biraz tuz, biraz su, uygun miktarda wonton sargısı, biraz toz biber, biraz yeşil soğan, biraz zencefil, uygun miktarda sarımsak
Taze soğan eti 1 Sha scallion wonton uygulama uygun miktarda temiz seçin.
2 Yıkayıp süzün ve küçük küpler halinde kesin.
3 Kıyılmış sarımsak, yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği, rengini değiştirdikten sonra tadına bakmak için soya sosu, tuz ve karabiber tozu ilave edin, olgunlaşana kadar karıştırın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
4 Soğuk et dolgusunu doğranmış yeşil soğanın içine koyun (soğuğun kullanımı kolaydır ve yeşil soğanın kokusu korunur).
5 İyice karıştırdıktan sonra biraz zeytinyağı ekleyin.
6 paketten önce uygun miktarda tuz ekleyin, baharatlayın ve iyice karıştırın.
7 Uzlaştırılmış erişteleri açın ve ince trapezoidler halinde kesin, yapışkanlığı önlemek için un serpin.
8 Uygun miktarda doldurma alın ve bunu wonton ambalajına koyun.
9 Sarın, tüm wontonları sırayla sarın ve cildi hafif nemli bir bezle örtün.
10 Bir tencerede suyu kaynatın ve biraz sirke ekleyin.
11 Üzerini örtün, kaynatın, bir süre sonra pişsin, çeşniye batırın ve yemeye başlayın.
-
- Çilekli Cepli Ekmek
-
- Soya sosu yumurtalı erişte
-
- 6 inç çilekli kek
-
- Kürlenmiş ördek haşlanmış fıstık
-
- Ispanaklı Sodalı Kraker
-
- Çin lahanası hayranları
-
- Kızarmış Yan Balık
-
- kızarmış pirinç
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Erişte bıçağıyla çörekler kesin
-
- İhale bambu filizleriyle karıştırılmış domuz göbeği
-
- Jambonlu bebek yemeği
