Malzemeler
Beyaz Karides
200 g
yeşil biber
1 parça
havuç
30 g
Takviyeler: tuz, şeker, yemeklik şarap, nişasta, taze pompalanmış, biber, zencefil, sarımsak, susam yağı ve susam yağı
Yeşil biber ve havuç ile karıştırılarak kızartılmış karidesler - ilk tarif 1 Beyaz çizgili karideslerin kafasını ve kabuğunu çıkarın, kum ipini çıkarın ve yıkayın. Yeşil biberleri, havuçları ve küpleri yıkayın
2 Karidesleri biraz nişasta ile karıştırın
3 Tencerede yağı ısıtın, kıyılmış zencefili koyun ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
4 Karides koyun ve kızartın
5 Karideslerin rengi biraz döndüğünde, şarabı koyun, havuçları koyun ve 1 dakika karıştırın
6 Doğranmış yeşil biberi koyun, şeker, tuz ve karabiber ekleyin ve kavurun
7 Yeşil biber renklenince ocağı kapatın ve üzerine susam yağı gezdirin.
-
- Lahana ve Mantarlı Pirinç Kek Çorbası
-
- Kabak Siyah Susamlı Tuz Çiçeği
-
- Yam ile Kızarmış Mantar
-
- Köri tavuk kanatları
-
- Siyah çay peyniri
-
- Şekerli Portakal Yılı
-
- Lahana ve domuz eti ile kızarmış tofu
-
- Baharatlı Yedek Kaburga
-
- Lezzetli wonton
-
- Trabzon hurması
-
- Kıymalı Lahana Turşusu Erişte
-
- Domuz Ispanaklı Pirinç Kek Çorbası
