[Orijinal çıkış] Tavada kızartılmış dana bonfile - Yemeği
Malzemeler
Dana bonfile
250 g
Aksesuarlar 3 adet yeşil biber pişirme şarabı 10ml hafif soya sosu 10ml beyaz şeker 5g tuz 5g nişasta 8g salata yağı 15g zencefil uygun miktarda soğan uygun miktarda sarımsak uygun miktarda
[Orijinal ilk sürüm] Dana bonfile nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Dana bonfile hazırlayın.
2 Eti küçük parçalar halinde kesin, iyice karıştırmak için pişirme şarabı, nişasta, hafif soya sosu, şeker ve tuz ekleyin.
3 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve sarımsağı dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
4 Salata yağını bir tencereye ateşe koyun, yağ% 70 sıcakken zencefil, yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.
5 Sonra sığır eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6 Rengi kaybolduktan sonra etleri birkaç kez daha çevirin ve spatula ile kesin.Eti kolay kesildiğinde yeşilbiber ekleyin ve tavadan çıkmak için birkaç kez karıştırın.
