ketçap
100 gram
Yüksek glütenli un
500 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda maya Ketçap torbası nasıl yapılır 1 Yüksek glüten unu bir kaseye dökün ve şeker ekleyin 2 Mayayı ılık suya koyun, karıştırın ve eritin, ardından unlu bir kaseye dökün. 3 ve hamur oluşturun 4 Çift ebatta mayalanmaya bırakın 5 Yoğurun ve tekrar boşaltın 6 ketçap hazır 7 Hamuru malzemelere bölün, malzemelerin bir kısmını alın, eşit şekilde yoğurun, hamurun içine bastırın ve domates sosunu ekleyin 8 Hazırlanan çörekler doğrama tahtasına koyun ve 15 dakika dinlenin 9 Bir buharlı pişiriciye koyun ve tamamen pişene kadar buharlayın.