Kuzey Tofu
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, donggu soya sosu, 1 yemek kaşığı ve yarım hafif soya sosu, 3 gr yeşil soğan, zencefil, 5 biber, 1 yıldız anason Restoranın süper popüler yemeği - soya soslu tofu tarifi 1 Bir parça kuzey tofu hazırlayın. 2 Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin. 3 Yeşil soğanı ve zencefili kesin ve bir kenara koyun. 4 Tencereye yağ ekleyin, yağ% 60 ılık olduğunda tofu ekleyin ve kenarlarını hafif altın kahverengi ile kızartın. (Çok uzun süre kızartmayın). 5 Yeşil soğanı, zencefili, karabiberi, yıldız anasonu koyun (baharatlı istiyorsanız acı noodle ekleyin) ve biraz soya sosu ekleyin. 6 Bir kaşık soya sosu ekleyin (tofunun boyutuna göre tuz koymayın). 7 Uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin. 8 Biraz su nişastası dökün, suyunu yüksek ateşte toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.