Malzemeler
Beyaz kavun
300 gram
Dilimlenmiş et
100 gram
Tuzlanmış yumurta
1 parça
Takviyeler, tuz, yağ, zencefil, yeşil soğan
Tuzlu kavun çorbası uygulaması 1 Tuzlanmış yumurta açıldıktan sonra yumurtanın akı bir kenara bırakılır ve yumurta sarısı iki veya üç parçaya bölünür;
2 Et dilimlerine yağ, tuz, zencefil vb. Ekleyin, daha sonra kullanmak üzere ıslatın;
3 Tencerede suyu kaynatın ve et dilimlerini soğuk su altında kaynatın, kaynattıktan sonra kan köpüğünü alın, yumurta sarısını ekleyin ve birlikte pişirin.
4 Çorbayı kaynatırken beyaz kavunu işler, yıkar, ikiye böler, kepçe alıp atıp yaklaşık 3 cm kalınlığında dilimler halinde keseriz;
5 Çorbayı et dilimlerinin tadına bakana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin, ardından beyaz kavunu ekleyin ve yaklaşık 5-8 dakika pişirin;
6 Tuzlu protein ekleyin, yeterince tuzlu değilse biraz daha tuz ekleyin! Sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin!
-
- Lahana Turşusu Kaburga
-
- Tuzlu Yumurta Yağsız Et Islatılmış Bezelye Filizi
-
- Orlean kavrulmuş kanat
-
- Net Red Orleans Kavrulmuş Kanatlar
-
- Acı Kabak Kızarmış Tuzlu Yumurta
-
- Tuzlu Yumurta Rulo Amaranth
-
- Kızarmış Deniz Balığı
-
- Pastırmalı Brokoli
-
- Hardal Yeşili Tuzlu Yumurta Çorbası
-
- Tuzlu Yumurtalı Kızarmış Acı Kavun
-
- Çift renkli karnabahar
-
- Şeker nilüfer
