Tuzlu domuz göbeği
120 g
pirzola
340 g
Bahar bambu çekimleri
1 parça
Takviyeler, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, tuzlu kaz 80g Tazelik nasıl marine edilir 1 Ana malzemeleri hazırlayın (yedek kaburga, tuzlu domuz eti, tuzlu kaz ve suda kızartın) 2 Kaburgaları tencereye koyun, zencefil, taze soğan, tuz ekleyin ve tencerenin üzerini kapatın. 3 Bahar bambu filizlerini suda kaynatın 4 Kaynattıktan sonra, pişirme şarabına koyun, tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin 5 Tuzlanmış domuz göbeğini koyun ve tuzlu kazları yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin 6 Doğranmış bambu filizlerini ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin ve çorba kremsi ve beyaz olana kadar pişirin.