un
150 g
Yumurta
100 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, deniz yosunu 10g, kişniş 10g, susam yağı 2g Havuçlu muhallebi çorbası uygulaması 1 Yumurtaları bir sıvı haline getirin. 2 Yumurta karışımını una ekleyin ve yavaşça karıştırın. 3 Havuçları yıkayıp doğrayın. 4 Yumurta hamuruna uygun miktarda biber ekleyin. 5 Uygun miktarda soya fasulyesi yağı ekleyin. 6 Doğranmış havuçları ekleyin. 7 Eklenen havuçları iyice karıştırın. 8 Kalan unu dökün ve iyice karıştırın. 9 Tencerede suyu kaynatın. 10 Hamuru alıp suya indirmek için bir kaşık kullanın. 11 Hamur yüzene kadar pişirin. 12 Deniz yosunu ve tuzu ekleyin, pişene kadar hafifçe pişirin ve üzerine kişniş ve susam yağı gezdirin.