Malzemeler
Yuba
100 gram
Çin lâhanası
200 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tavuk özü ve tavuk
Lahana ile karıştırarak kızartılmış yuba 1 Bu bir saksının içine ektiğim lahana, böylece kendi başıma yiyebilirim. Lahanayı topraktan çıkarın.
2 Lahanayı yıkayın ve iki parçaya bölün.
3 Yuba'yı 3 saat önceden ıslatın, ardından parçalara ayırın.
4 Zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
5 Wok'u ısıtın, ısıtmak için yemeklik yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
6 Yuba'yı bir süre kızartın.
7 Lahanayı ekleyin ve kavurun.
8 Tuz ve tavuk esansı ekleyin.
-
- Barbunya Yahni
-
- Ananaslı tavada kızartılmış dana eti
-
- Naan Aromalı Kuzu Pirzola
-
- Krizantem Maş Fasulyesi Congee
-
- Mısır Haşlanmış Kaburga
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Yenidünya Çiçeği Mısır Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Dana Kabaklı Erişte
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Lahana ile kızarmış tofu
-
- Yağsız acı kabak kaburga
