Domates Pansa Balığı Sığır Çorbası - Yemeği
Yağı ve tuzu azaltmaya çalışın, az yağlı ve lezzetli. Şişman inek Kişisel tercihe göre domates 2 parça Pangasius 250 g tuz Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar Zencefil-sarımsak bir miktar zeytin yağı bir miktar Yumuşak tofu Bir kutu
Erken malzemeleri hazırlayın
Sıcak tavaya biraz zeytinyağı koyun. Yağ sıcakken soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.
Doğranmış domatesleri koyup kavurun (önceden soyup domatesleri kestim) Domatesler sotelendikten sonra uygun miktarda su ilave ederek domatesleri daldırıp kaynatın.
Dilimlenmiş pansa balığını ve dana rulolarını ekleyin, yüksek ateşte iki dakika sonra yumuşak tofu ekleyin ve biraz tuz ekleyin, ateşi kısın ve on dakika pişirin.
Son olarak tencereye doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.
