Hazırlanmış enoki mantarları
Sarımsağı sarımsak haline getirin, aldırmayın gibi değil
Kıyılmış sarımsağı enoki mantarlarının üstüne eşit şekilde serpin, hafif soya sosu ekleyin (hafif soya sosu da üstüne eşit şekilde dökülmelidir), zeytinyağı ve susam yağı daha iyidir ve ayrıca üstüne eşit olarak dökün. Daha baharatlı olmak istiyorsanız kırmızı biber ekleyebilirsiniz ancak son birkaç dakika buharda ilave etmeniz tavsiye edilir, çünkü çok baharatlıdır ve dayanamayabilirsiniz.
20-30 dakika buharda pişirin (yumurta pişirici kullanıyorum, bu yüzden süre daha uzun olabilir)