Malzemeler
tavuk göğsü
200 g
zambak
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Zambak tavuk topu uygulaması 1 Tavuk göğsünü yıkayın ve fasya çıkarın
2 Kurutulmuş zambağı ıslatın, kaynattıktan sonra suyu çabucak beyazlatın, ardından süzün ve bir kenara koyun
3 Tavuk göğsü püre haline getirin, yumurta akını, su nişastasını ekleyin, şarap, beyaz biber, tuz ekleyin ve sertleşene kadar tek yönde karıştırın
4 Tencereye yağı dökün,% 60 sıcaklığa ısıtın, tavuk ezmesini tencereye küçük toplar halinde sıkın
5 Kızarana kadar kızartın ve yağı kontrol edin
6 Tencerede alt yağı bırakın, rendelenmiş zencefil ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, tavuk topları, zambak ekleyin, pişirme şarabı ve biraz soya sosu ile pişirin, rendelenmiş yeşil soğan serpin ve iki kez kızartın
7 Son olarak tencereye tuz ekleyin, koyulaştırın, susam yağını dökün
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Dolmalık Biberli Tavuk
-
- İstiridye Fırında
-
- Domuz eti, mantar ve mısır taneli buharda pişmiş köfte
-
- Şeftali çekirdeği tavuk dilimleri
-
- Baharatlı Lahana Udon
-
- Gizli balık
-
- Ev yapımı biftek yemeği
-
- Turp Çorbası (Geliştirilmiş Versiyon)
-
- Tuzlu fıstık
-
- Patatesli erişte
-
- Balık Göbekli Kızarmış Tofu
