Malzemeler
soya peyniri
250 g
Domuz kıyması
200 g
Aksesuarlar: biraz tuz, biraz yeşil soğan, biraz doğranmış biber, biraz yağ, biraz sarımsak, biraz
Kıyılmış biberli domuz eti ile yumuşak tofuyu buharda pişirme 1 Ham maddeleri hazırlayın.
2 Yumuşak tofu akan su altında durulayın.
3 Sarımsak, beyaz soğan, tuz, yağ ve soya sosu ile kıyma ekleyin ve saat yönünde çırpın.
4 Tofuyu dört parçaya bölün, her parçayı çapraz olarak birkaç kez kesin. Kıymayı sürün.
5 Bir kat doğranmış biber
6 Kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin. Daha iyi görünmek istiyorsanız, suyu boşaltabilir ve soya sosu ekleyerek kalın bir macun haline getirebilirsiniz.
-
- Soğuk glüten
-
- Salatalık karışık domuz kulakları
-
- Rendelenmiş turp deniz istiridye mantısı
-
- Doldurulmuş kabak çiçekleri
-
- Soğuk salatalık
-
- Kerevizli Kızarmış Ördek Sakızları
-
- Kuzu Wontons
-
- Gül bisküvileri
-
- Mürekkep balığı soslu jöle
-
- Parmak Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış tofu
-
- Tavada kızartılmış tavuk kanadı ve kök kereviz
