Pizza Hut'tan daha iyi olan basitleştirilmiş aile pizzası - Yemeği
Maya tozunu çözmek için sütü 40 derecede ısıtın, unu bir hamurun içine dökün ve yaklaşık 4 saat bekletin.
Provadan sonra pürüzsüz bir hamur haline getirin, havalandırın, dilimler halinde yuvarlayın, bir pizza tavasına koyun, kenarlarından bir tarafını bastırın ve ortasına çatalla yoğun küçük delikler açın
Fırını 180 derece yukarı aşağı 10 dakika önceden ısıtın, ardından hamuru hamurun içine koyun, 10-15 dakika pişirin ve kabuk prizini aldıktan sonra çıkarın.
Soğanı doğrayın, 20 gram tereyağını tencereye koyun ve orta ateşte eritin, doğranmış soğanı ilave edip güzel kokulana kadar kavurun, domates sosu ekleyin ve 2 dakika kavurun. Pizza sosu yapın (hazır olanları satın alabilirsiniz)
Kızarmış pizza sosunu hamurun üzerine yayın ve üzerine üç parça mozzarella peyniri ekleyin
Dana küplerini üstüne yayın (yemek isterseniz karides veya diğer malzemelerle de değiştirebilirsiniz)
Bir kat daha kıyılmış mozzarella peyniri sürün
Fırına koyun ve 15 ila 20 dakika daha pişirin, yüzeyi sarardığını gördüğünüzde çıkartabilirsiniz.
Harika, çıktı!
