Malzemeler
Tempeh
2 yemek kaşığı
pirzola
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, şeker, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, soya sosu, yarım kaşık, tarçın, 1 küçük kök, yıldız anason, 2 karabiber, 1 diş sarımsak
Siyah fasulye soslu buharda pişirilmiş domuz pirzolası 1 Malzemeler: 2 yemek kaşığı soya peyniri, 2 yedek pirzola, 1 küçük kök tarçın, 2 yıldız anason, uygun miktarda biber, 1 diş sarımsak (malzemeler yıkanır) Çeşni: 1 yemek kaşığı ve yarım zeytinyağı, biraz tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda şeker, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, yarım kaşık eski soya sosu.
2 Tencereyi ateşe koyun ve kuru tencerede suyu kaynatın, tarçın kabuğu, yıldız anason ve karabiberi kuruması için dökün, ardından zeytinyağını dökün ve soteleyin.
3. Tarçın, yıldız anason ve karabiberleri çıkarın, sarımsakları dökün ve soteleyin.
4 Tokayı dökün ve kokulu olana kadar soteleyin.
5 Pirzola dökün, karıştırarak kızartın ve hafif soya sosunu dökün.
6 Koyu soya sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın.
7 Tuzu dökün.
8 MSG'ye dökün.
9 Beyaz şekeri dökün ve tadına gelene kadar kızartın.
10 Bir kaseyi elektrikli tencereye koyun ve 6 dakika buharda pişirin.
-
- Kış Kavun ve Sebze Çorbası
-
- Havuç ve patates parçaları
-
- ##
-
- Yumurta Sarılı Maş Fasulyesi Ezmesi
-
- Lezzetli klasik yumurtalı muhallebi
-
- Orleans Baget
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Wolfberry kökü ve tavuk ayağı ile Kanton eski sıcak çorbası
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Hatmi doğum günü pastası
-
- Patates Mantarlı Tavuklu Pilav
