Malzemeler
Kış kavunu
400 g
Kurutulmuş sebzeler
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, kereviz, kereviz
Kışlık kavun ve konserve sebze çorbası uygulaması 1 Konserve sebzeyi şeritler halinde kesin, kış kavunu soyun ve parçalara ayırın, kabuğunu atmayın.
2 Kurutulmuş sebzeleri ve kışlık kavun kabuğunu suya koyun ve kaynatın.
3 Su kaynadıktan sonra, kesilmiş kış kavunu eklemeden önce, kurutulmuş sebzelerin lezzetini tamamen kaynatmak için yaklaşık beş dakika pişirin.
4 Kış kavunu biraz şeffaf pişince biraz yağ ekleyin, tuzluluk yeterli değilse az miktarda tuz ekleyin, ocağı kapatın ve doğranmış kereviz ve mantar özü serpin.
-
- ##
-
- Yumurta Sarılı Maş Fasulyesi Ezmesi
-
- Lezzetli klasik yumurtalı muhallebi
-
- Orleans Baget
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Wolfberry kökü ve tavuk ayağı ile Kanton eski sıcak çorbası
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Hatmi doğum günü pastası
-
- Patates Mantarlı Tavuklu Pilav
-
- Melek kek
-
- Gizli Tavuk Baget Pilav
