Malzemeler
Su ve yağ kabuğu buğday özü tozu
150 g
Domuz yağı
53 g
Pudra şekeri
30 g
Su yağı cilt temiz su
60 g
Kurabiye Buğday Çekirdek Unu
120 g
Kurabiye domuz yağı
60 g
Aksesuarlar Tuzlu yumurta sarısı 15 maş fasulyesi ezmesi uygun miktarda çörek otu
Maş fasulyesi ezmesi yumurta sarılı kek uygulaması 1 dolguyu hazırlamak
2 Su yağı deri malzemesi
3 Su ve yağlı kabukları karıştırın ve karıştırın
4 Elinizle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika uyanın
5 Pasta malzemeleri
6 Hamur da pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğrulur
7 Sulu ve yağlı deri hamurunu 15 parçaya, kurabiyeyi 15 parçaya bölün.
8 Suyu ve yağlı kabuğunu açın ve kurabiyeye sarın
9 Kapatın ve yuvarlayın
10 Oval bir şekle açın
11 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
12 Hepsi toplandı
13 Tekrar piyasaya sürün
14 Yuvarlayın ve ardından yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
15 Üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika dinlenin
16 Yumurta sarısını rom ile serpin, 150 derecede 5 dakika fırına koyun.
17 Yumurta sarısını maş fasulyesi ezmesiyle sarın
18 Hamuru ortasından elinizle bastırın ve yuvarlak bir hamur haline getirin
19 Maş fasulyesi ezmesi ve yumurta sarısı ile paketleyin
20 Sarın, bir kat yumurta sarısı sürün, çörek otu serpin
21 Fırını önceden ısıttıktan sonra orta tabakada 180 derece sıcaklıkta 22 dakika bekletin.
22 Tam, paket ve hediye, cömert ve nezih
-
- Orleans Baget
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Wolfberry kökü ve tavuk ayağı ile Kanton eski sıcak çorbası
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Hatmi doğum günü pastası
-
- Patates Mantarlı Tavuklu Pilav
-
- Melek kek
-
- Gizli Tavuk Baget Pilav
-
- Kıymalı Bamya
-
- Morina Domuz Topu
-
- Köri tavuklu köfte
